エゾバフンウニ

やってみた!

うに(殻付き)を石狩厚田漁港朝市で買う!セルフうに丼も焼きうにも絶品!

さて!7月に入りました!生うにのリベンジです!!前回6月のうに買付け失敗事件のリベンジを果たすべく、再度,石狩厚田漁港の朝市に生うに殻付きを買付けに行ってきました!!
やってみた!

生うにを買いに石狩市浜益に向かった件(笑)備忘録で書いときます

6月は生うに(漢字で書いたら雲丹。ひらがなでうに。カタカナで書いたらウニ)です!!漁解禁になっているであろう獲れたての、"うに"を目指して出っ張った話(笑)
グルメ

夏の塩水生うにを食べに小樽三角市場へ行った旨し!

2018年の7月16日に生雲丹(ウニ)食べたくて小樽へ行った件記事化忘れていたようです ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ(笑) 本当は積丹迄行こうかという気持ちもあったのだが、遠征時間足りず小樽にて三角市場内グルメとなりました。まぁ積丹でも小樽...